安徽

  • 界首五香牛肉

      五香牛肉是一道菜品,主要食材是牛肉,配料是麻油、桂皮、生姜,调料是茴香、八角、花椒等,通过煮熟晾凉的做法而成。 制作方法 做法一 食材准备 主料:牛肉100克 卤汁料:花椒…

    2021年07月13日 19:58 145
  • 广德毛腿鸡

      广德毛腿鸡,安徽省宣城市广德县特产,全国农产品地理标志。 广德毛腿鸡属肉蛋兼用型鸡种。体型紧凑。头大小适中,广德毛腿鸡肉质鲜美细嫩,肉味鲜美。因广德毛腿鸡的散养方式…

    2021年07月12日 13:32 240
  • 九华山竹笋干

      笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。 笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质…

    2021年07月12日 13:30 108
  • 展沟烧饼

      展沟烧饼是原料为面粉、猪油、五花肉、葱、姜、食盐、麻油、孜然、芝麻等的小吃 展沟烧饼制作独特,其原料为面粉、猪油、五花肉、葱、姜、食盐、麻油、孜然、芝麻等。状似鞋底…

    2021年07月12日 13:28 303
  • 金寨花鲢鱼

      花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢,外形似鲢。身体偏扁,头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部青黑色,体侧深褐带…

    2021年07月12日 13:25 130
  • 巢湖欢团

      特产 网编辑:欢团,寓意应当就是欢欢喜喜、团团圆圆,作为南方流行多年的一种圆型食品,它的主要材料基本上是两种:一是用糯米经蒸煮、晾晒,再炒制出的、略有膨胀的发米(有…

    2021年07月12日 13:21 90
  • 枣树行玉铃铛枣

      枣树行玉铃铛枣,安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇特产,全国农产品地理标志。 颍泉区宁老庄镇枣树行村临近泉河、沙颍河,土壤多年受到河水冲刷,是典型的多层土,适合种植枣树,所…

    2021年07月11日 13:39 113
  • 泗县墩集草莓

      泗县墩集草莓是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。泗县墩集镇蜜恋牌草莓的主要品种是丰香和红颜,具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。 安徽泗县墩…

    2021年07月11日 13:35 139
  • 凤阳树莓

      树莓(学名:Rubus corchorifolius L. f.),又名山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼…

    2021年07月11日 13:31 179
  • 蓝田贡菊

      黄山贡菊又称贡菊、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名贡菊。盛产于安徽省黄山市的广大地域。黄…

    2021年07月11日 13:24 153

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