通州腐乳是北京市著名的特色传统小吃。一种二次加工的豆制食品,是中国最具民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。 通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二

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通州腐乳

通州腐乳是北京市著名的特色传统小吃。一种二次加工的豆制食品,是中国最具民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。 通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二

馨辰 2021-06-11 23:49 北京

        通州腐乳是北京市著名的特色传统小吃。一种二次加工的豆制食品,是中国最具民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。 本文来自织梦

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        通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起,就享誉京畿,畅销京东八县。凡走运河水路转道通州的官民商旅,多数都买点“通州腐乳”带经四面八方。时间一久, “通州腐乳”便声名远播。其实,“通州腐乳”不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品。

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