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合川湖皱丝瓜

       合川湖皱丝瓜,重庆市合川区特产,全国农产品地理标志。
 
       合川湖皱丝瓜种植区地处嘉陵江、渠江、涪江三江沿岸与浅丘区域,为平缓丘陵地型,海拔在200—400米之间,土壤多以沙溪庙组母质发育而成,以紫色土、黄壤土、潮土为主,土壤pH值5.0—8.0之间,土壤有机质含量13.0%—35.4%,使用种植丝瓜。合川湖皱丝瓜果实长圆筒形,浅绿色,表皮有深绿色条纹,密生白色短茸毛并有皱褶。单嫩瓜重300—500克,长25—30厘米,横径4—5厘米,横截面近圆形。果肉白色,种子少,易去皮,质地致密、嫩脆,口感细腻化渣,清香、微甜。不易老化、耐储运 
 
       2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“合川湖皱丝瓜”实施农产品地理标志登记保护 。
 
合川湖皱丝瓜
 
合川湖皱丝瓜是重庆合川的特产。
 

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