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港澳台

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    港澳台 炸两

    炸两

    炸两是广东省的一种特色小吃，属于粤菜系；该小吃是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃；其制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里，

    最后更新：2021-04-30

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    港澳台 龟苓膏

    龟苓膏

    龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。 龟苓膏以鹰嘴龟

    最后更新：2021-04-22

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    港澳台 辣鱼蛋

    辣鱼蛋

    辣鱼蛋，是香港知名小吃，将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可。 街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减成本，便用潮

    最后更新：2021-04-22

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    港澳台 砵仔糕

    砵仔糕

    钵仔糕（Bowl Rice Pudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。 钵仔糕可以分成两大类：

    最后更新：2021-04-22

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    港澳台 鱼肉烧卖王

    鱼肉烧卖王

    鱼肉烧卖王，香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙，豉油汁香甜。 鱼肉烧卖王，香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。

    最后更新：2021-04-22

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    港澳台 菠萝包

    菠萝包

    菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有好多种划分，台式的，港式的，广式的

    最后更新：2021-04-21

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    港澳台 如意果

    如意果

    糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟，

    最后更新：2021-04-21

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    港澳台 西多士

    西多士

    吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或

    最后更新：2021-04-21

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    港澳台 格仔饼

    格仔饼

    格仔饼是鸡蛋仔的延续，以格仔型的机器制做。咬下去有点像吃蛋糕的感觉，每一口都充满浓郁的蛋香。 由于格仔饼主要的用料是蛋浆，焗的时间也有规定

    最后更新：2021-04-21

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    港澳台 鲃鱼

    鲃鱼

    鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。 七都盛产鲃鱼。鲃鱼体

    最后更新：2021-04-20

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