港澳台

  • 德发牛肉丸

      牛肉丸,是传统小吃之一。既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。 香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治…

    2022年06月11日 22:15 193
  • 池记云吞

      云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区的馄饨,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过…

    2022年06月11日 22:15 82
  • 九记牛腩

      香港中环歌赋街21号,一个不大的门脸,一个一年四季都需要排队的店铺,好吃、用料足,价格合理,张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。 菜品特色 九记牛腩,…

    2022年06月11日 22:15 98
  • 奶油多

      奶油多,是香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油),再加上炼奶。 香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油),再加…

    2022年06月11日 22:15 115
  • 菠萝油

      菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。香港很多茶餐厅都会供应这种食品,搭配咖啡、奶茶(丝袜奶茶)或鸳鸯作…

    2022年06月11日 22:15 132
  • 炸两

      炸两是广东省的一种特色小吃,属于粤菜系;该小吃是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃;其制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里,然后切成小块,淋上豉油,洒…

    2021年04月30日 17:29 88
  • 龟苓膏

      龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。 龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银…

    2021年04月22日 19:42 223
  • 辣鱼蛋

      辣鱼蛋,是香港知名小吃,将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可。 街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减成本,便用潮州白鱼蛋的下栏,或不太新鲜…

    2021年04月22日 19:35 75
  • 砵仔糕

      钵仔糕(Bowl Rice Pudding),是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。 钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老…

    2021年04月22日 19:33 179
  • 鱼肉烧卖王

      鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。 鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁…

    2021年04月22日 19:16 125

联系我们

13365815989

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:47084606@qq.com

工作日:9:30-18:30,节假日休息

QR code