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东岗核桃

        核桃(学名:Juglans regia L.)是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。

 

东岗核桃

 

        东岗核桃是河南安阳林州东岗镇的特产。
 
        东岗镇位于林州市东北部,独特的山地气候条件使这里的核桃、花椒久负盛名。
 

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