宜丰县位于江西省西北部,地形地貌复杂,气候类型多样,生态条件优越,竹类资源丰富。宜丰竹笋笋体肥壮,中间有节,节短而粗,冬笋质地细腻,春笋质嫩多汁,营养含量高。 20

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宜丰竹笋

宜丰县位于江西省西北部,地形地貌复杂,气候类型多样,生态条件优越,竹类资源丰富。宜丰竹笋笋体肥壮,中间有节,节短而粗,冬笋质地细腻,春笋质嫩多汁,营养含量高。 20

馨辰2021-04-14 22:48宜春快速评论

        宜丰县位于江西省西北部,地形地貌复杂,气候类型多样,生态条件优越,竹类资源丰富。宜丰竹笋笋体肥壮,中间有节,节短而粗,冬笋质地细腻,春笋质嫩多汁,营养含量高。
 
        2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜丰竹笋”实施农产品地理标志登记保护。
 
宜丰竹笋
 
        宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰是“中国竹子之乡”,宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽,笋体肥壮,中间有节,节短而粗。宜丰竹笋是国家农产品地理标志保护产品。
 
        宜丰县位于江西省西北九岭山脉南麓。东临高安、上高,西与铜鼓接壤,南连万载,北毗奉新、修水。宜丰是全国第一批荣获"中国竹子之乡”称号的县,具有独特的森林资源优势。
 
        宜丰竹笋为禾本科植物毛竹的幼芽,笋体肥壮,中间有节,节短而粗。冬笋:为冬季采收的嫩芽,纺锤形,箨舌尖硬、亮黄,箨叶色泽金黄,肉紧实、无空隙,米白色,质地细腻。春笋:为春季采收的嫩芽,宝塔形,箨舌厚长、青绿,箨叶密被褐色茸毛,肉白色,肉质厚,质嫩多汁。
 
        2013年,宜丰县绿色食品发展办公室申报的“宜丰竹笋”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
 
        宜丰竹笋划定的产地地域保护范围:宜丰县黄岗镇、石花尖垦殖场、车上林场、芳溪镇、双峰林场、黄岗山垦殖场、潭山镇、天宝乡、同安乡、花桥乡、澄塘镇、新昌镇、桥西乡13个乡镇(场)117个村(分场)。地理坐标为东经114°30′26″~115°04′13″,北纬28°18′17″~28°40′38″。

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