宁夏
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南长滩大枣
南长滩大枣,宁夏回族自治区中卫市沙坡头区特产,全国农产品地理标志。 南长滩大枣是宁夏回族自治区中卫市沙坡头区南长滩村的特色枣类水果。具有抗变态反应、保肝、增加肌力、…
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平罗老豆腐
老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。…
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朝那鸡
朝那鸡,宁夏回族自治区固原市彭阳县特产,中国国家地理标志产品。 朝那鸡,活体鸡:白色羽毛,耳叶黑色,冠、脚青色。成年公鸡头颈昂举,尾羽高耸,胸部发达。母鸡头小清秀,…
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马家湖西瓜
马家湖西瓜,宁夏回族自治区吴忠市利通区特产,全国农产品地理标志。 吴忠马家湖地区属温带半干旱气候区,年降水量在260.7毫米,年蒸发量在2018毫米,平均气温9.4摄氏度,年日照时…
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永宁红提葡萄
红提葡萄,别名红地球葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高…
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海原硒砂瓜
海原硒砂瓜,宁夏回族自治区中卫市海原县特产,全国农产品地理标志。 海原县年降雨量300毫米左右,年蒸发量大,年平均气温7.6℃,10℃的有效活动积温2621℃,无霜期165天。光照充足…
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干煸羊肚
羊肚是羊的胃。别名又叫羊胃。味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质羸瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃…
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彭阳红梅杏
彭阳红梅杏,宁夏回族自治区固原市彭阳县特产,中国国家地理标志产品。 彭阳红梅杏,果实外形近似圆形,果皮阳面呈红色,阴面呈黄色,果肉细腻多汁,酸甜可口。理化指标:可溶…
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青铜峡大米
大米(Rice),亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主…
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灵武山草羊
灵武山草羊是宁夏银川灵武市的特产。 灵武山草羊距今已有二百多年的历史。早在清代就以其皮毛最为出名,曾远销欧洲,乾隆二十年(1755)修的《银川小志》中记载:宁夏各州俱产羊皮,灵…