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康定红皮萝卜

        康定红皮萝卜,四川省甘孜藏族自治州康定县特产,全国农产品地理标志。
 
        康定红皮萝卜肉质根粗壮,呈长圆柱形,尾端稍细有须根。单个重1.5千克以上,体长25厘米以上。皮紫红色,色泽均匀,肉白致密,脆嫩汁多,味甜微辣,无糠心,还对癌症有预防作用。
 
        2015年2月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“康定红皮萝卜”实施农产品地理标志登记保护。
 
康定红皮萝卜
 
        康定红皮萝卜是四川甘孜康定县的特产。

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