山东

  • 济南炸荷花

      炸莲花,山东济南小吃,荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神。将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。 炸荷花是济南的著名特色小…

    2022年06月11日 22:15 152
  • 即墨过桥海参

      即墨过桥海参口感脆嫩、滑爽,汤味鲜郁清香。选料用3年以上野生海参,最大限度的保证海参的营养。…

    2022年06月11日 22:15 120
  • 沂源黄烟

      黄烟是一种需氮较少的作物,适于种植在肥力中等、透水透气、含钾丰富、近三年没有种过茄科作物、排灌方便的田块。要提早犁冬晒白,移植前10-15天按包沟1.1米起畦,沟宽30厘米,畦…

    2022年06月11日 22:15 118
  • 张家狗肉

      台儿庄张家狗肉,至今已有几百年的历史。制作精细讲究,选用十几种名贵佐料,配以百年老汤,香而不腻,烂而不散,鲜美可口,色味俱佳,营养丰富,具有益气、轻身、安五脏、益…

    2022年06月11日 22:15 240
  • 利津对虾

      对虾 (学名东方对虾,又称中国对虾,中国明对虾和斑节虾)是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾 。对虾经大量进行商品养殖,产量正在…

    2022年06月11日 22:15 118
  • 滋补佛跳墙

      佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。相传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的…

    2022年06月11日 22:15 89
  • 诸城烤鸡背

      烤鸡架子(又称烤鸡背)鸡架子就是烧烤了的已经被剔除了肉的鸡的骨头架子。诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅…

    2022年06月11日 22:15 206
  • 荣成西洋参

      荣成西洋参,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。 荣成市的西洋参种植始于20世纪90年代中期,荣成西洋参的根肉质,呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,少有分枝状,主根中下…

    2022年06月11日 22:15 174
  • 孔府宴

      孔府宴是中国饮食文化重要组成部分,用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。宴席遵照君臣父子的等级,有不同的规格。是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚…

    2022年06月11日 22:15 130
  • 泰山国画石

      国画石,又称太古石画。以其形成年代久远,画面图像变化丰富,有着浓郁的中国画笔墨情趣而得名。泰山国画石则是得自泰山山脉的一个新石种,形成于五亿年前的寒武纪时代,其画…

    2022年06月11日 22:15 144

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