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攸县红薯粉的做法

1.用热水把红薯粉泡软(如果嫌泡的时间太久,也可以用煮的方法),捞起备用。

2.虹豆、茄子切丁,炒熟盛起备用。(此配菜可按自己的爱好自行选择)

3.锅中放入水,煮开,加入酱油、辣椒油、豆豉酱、油盐,搅拌均匀。

4.将做好的汤浇入备好的红薯粉中。

5.放入配菜,撒上葱花。

攸县红薯粉的做法

 

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