黄连，中药名。别名：味连、川连、鸡爪连，为毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂；叶柄长5-300px。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿，泻火解毒之功效。其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。
黄连是一味清热燥湿、泻火解毒的好药，对于湿热痞满、呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏有很好的效果。
外用治脓
黄连外治湿疹、湿疮、耳道流脓，制为软膏外敷可治皮肤湿疹，湿疮。取之浸汁涂患处，可治耳道流脓。煎汁滴眼，可治眼目红肿。在这方面药用价值体现得非常高。
黄连的食用禁忌
黄连性味大寒，过量服用或者服久黄连易伤脾胃，脾胃虚寒人群不可食用黄连。
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