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黄陂糍粑做法

馨辰2021-06-26 19:54特产的作法 122℃
黄陂糍粑做法

详细介绍

黄陂糍粑食用方法

       1,可油煎,切大小适中糍粑块,放入少许油,慢火细煎,当两面煎至松软金黄时,撒上白糖即可起锅食用。
       2,可水煮,切块与黄陂豆丝,面条同锅煮松软,也可下火锅煮熟。
       3,可火烤,切块于火上烧烤,膨胀松软后即可食用。还可用微波炉加热。
 

黄陂糍粑做法

食材主料
 
糯米480g
 
辅料
 
水适量、椰粉16g、白糖适量
 
黄陂糍粑做法
 

黄陂糍粑步骤

       1.糯米提前一晚浸泡到可以捏碎,沥干水分。
       2.浸泡好的糯米倒入面包机桶,加入适量冷水。
       3.面包机桶安装进面包机里,选择年糕功能键。
       4.糯米煮熟颗粒状,面包机自动按程序启动搅拌,经过搅拌已经成为有碎颗粒粘性糯米团,搅拌结束糯米团糯粘细腻。
       5.倒入抹过油的容器里。
       6.准备好椰粉和白糖。
       7.将糯米团切片。
       8.蘸糖或者油煎蘸糖食用都可以。
 

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